はちみつ マヌカハニー UMF18+ (MGO781相当) HAUORA 250g ニュージーランド産 非加熱__

■MGO測定機関における分析結果証明書（2020年10月30日）
抗菌作用の高さを表すMGO(食品メチルグリオキサール)が781相当の高い検査結果が出ています。




抗菌力が高くて栄養が豊富な、ニュージーランド産の天然100％はちみつ。

広大で多様な自然を誇るニュージランドにのみ自生する、低木マヌカの花の蜜から採取された100％ピュアなハチミツです。
マヌカハニーは、天然のハチミツでは唯一「食品メチルグリオキサール（MGO）」が豊富に含まれ、その抗菌性の高さと栄養の豊富さから、生活をサポートする健康食品として近年世界的に注目されています。
どこか黒糖を思わせる濃厚な甘みとわずかな苦みを感じる、少しクセのある味わいです。
UMF18+グレードは、アクティブマヌカハニーと呼ばれ、「医療グレード」としてニュージーランドでは医学研究の対象となっています。数値が高い分、UMF5+などに比べ少しクセが強いので、トーストやパンケーキにのせるなどアレンジしてお召し上がりいただくのがオススメです。

＜UMFについて＞
UMF（ユニーク・マヌカ・ファクター）は、ニュージーランド国立ワイカト大学によって発見されたマヌカハニーだけに含まれる特殊な抗菌作用を、消毒液として使われるフェノール溶液の濃度と比較して数値化されたものです。

＜信頼される管理体制＞
UMFの表記は、厳しい基準を満たしてライセンスを認められたUMFはちみつ協会の会員だけが使用できるもので、生産するごとにバッチナンバーを付け、その都度厳格な検査を行ったものにしか表示することができません。バッチナンバーごとにしっかりと管理されている信頼性の高い基準です。

＜HAUORA社について＞
HAUORAとは、身体や心、精神の「幸福」や「健康」を表すニュージーランドの原住民マオリ族の言葉です。
その言葉通り、妥協しない品質のはちみつをお客様に満喫していただくため、HAUORA社では、ハチミツの全ての生産工程を蜂の巣箱から瓶詰に至るまでしっかりと管理されています。


■マヌカハニーにおける除草剤グリホサート報道につきまして

私共が輸入をさせていただいておりますHAURA社の商品に関しまして改めまして安全であると言うことをご説明させていただきます。
輸出元であるHAUORA社より分析証明書を入手しました。
証明書内に残留抗生物質検査数値「Antibiotic Residues」<0.05と記載されています。
（この残留抗生物質試験結果 <0.05以下と言うことは<LOR（または報告レベル未満）を示しており、これは、ラボが機械/システムで抗生物質を検出できないことを意味します。） ※画像左側参照

また、最新のグリホサートのみの検査を行った結果でも検査結果 <0.010となっており、 グリホサートは検出されておりません。 ※画像右側参照



今後もご安心してお召し上がりいただけますと幸いです。