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脱脂粉乳 よつ葉 北海道 スキムミルク 150g よつば__
商品詳細 product
北海道産100％の生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳（スキムミルク）です。
低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。
パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。
また、栄養強化につながりパンの風味も増します。
配合は、小麦粉に対して5％程度が目安です。
パンやお菓子作りだけでなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。
※開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。
※水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げています。
関連レシピはこちら
プレミアム7で作る最高級食パン（ストレート法）
基本のKEY クロワッサン
春よ恋ブレンド365Basicを使ったベーグル
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パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。
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配合は、小麦粉に対して5％程度が目安です。
パンやお菓子作りだけでなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。
※開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。
※水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げています。
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購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国
- 種類別
- 脱脂粉乳
- 原材料名
- 生乳（北海道産）
- 保存方法
- 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
- 製造者
- よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地
- 使用上の注意
- あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。
ジッパーに粉が付着すると閉めにくくなりますので、粉を取り除いてから閉めてください。
成分表示
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー
- 359kcal
- たんぱく質
- 36.2g
- 脂質
- 0.7g
- 炭水化物
- 51.9g
- 食塩相当量
- 1.09g
- カルシウム
- 1,200mg
- （この表示値は、目安です。）
この商品のアレルギー表示について
- 原材料に使用しているもの
- 乳
- その他この商品についてのアレルギー情報
- 特になし
（2021年3月22日更新）
この商品に対するレビュー
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井上 稔 本店店長
スキムミルクは乳製品のなかでも「低脂肪」・「高たんぱく」・「カルシウムがたっぷり」でパン・お菓子作りだけでなく、様々な料理にお使いいただけます。