サクサク生地とたっぷりリンゴの果肉感！フランスの定番アップルパイ「ショーソン・オ・ポム」

ママパンオリジナル

ショーソン・オ・ポムは、折りパイ生地にりんごのコンポートを詰めた、フランスで親しまれる半月形のパイ菓子です。
フランス語でショーソンはスリッパという意味で、パイの形がスリッパの先端に似ている事からつけられたと言われています。
こんがりと焼き色を付けたサクサク食感の生地と紅玉を使ったりんごフィリングの果肉感や爽やかな酸味をお楽しみいただけます。