パンケーキミックスを使って簡単手軽に♪オートミールのソーダブレッド

難易度 ★☆☆☆☆☆手作り初心者(お手軽・簡単・お子様と一緒に)
所要時間 1時間以内

手軽に作れるソーダブレッドをオートミールとママパンのご褒美パンケーキミックスを使う事で更に手軽なレシピにしました。
ワンボウルで順番に混ぜ合わせオーブンで焼くだけで出来上がるので、とっても簡単です。また、ベーキングパウダーや砂糖が最初から配合されているパンケーキミックスを使う事で、計量の手間も減らせます。
ほのかで優しい甘味と軽い食感の中にオートミールの食べ応えや香ばしさを楽しめる仕上がりになっています。

公開日:2023年3月18日

このレシピのポイント このレシピのポイント

有機JAS オーガニックオートミール(ロールドオーツ) 800g 北欧デンマーク産 オーツ麦 チャック付き袋__

北欧デンマークで日常的に食べられているオートミール。中でもロールドオーツは、外皮を取り除いたオーツ麦を加熱処理、薄く加工しているので調理しやすく、レシピのバリエーションも豊富です。
ロールドオーツを牛乳で煮ておかゆ状にしたポーリッジや、食べ応えがあるのでおにぎりやグラタンなどの食卓の主役としても使っていただけます。
忙しい日々でも、お手軽に不足しがちな食物繊維やミネラルをとることができます。

材料 材料 (6個分)

材料名 分量
100g
ご褒美パンケーキミックス 200g
75g
75g
 
【胡麻油とヨーグルトの代わりに卵と牛乳を使用する場合】
全卵 1個(約50g)
牛乳 75g

※季節商品や販売していない商品も含まれるため、一部の商品はカートに入らない場合があります。

check
チェックした材料をまとめて
カートに入れる

作り方 作り方

  1. 下準備
    ・トッピング用に分量外のオートミールをお好み量用意し、ぬるま湯に浸けておきます。
    ・オーブンを200℃に予熱しておきます。

  2. ミキシング
    パンケーキミックス、太白胡麻油、ヨーグルトをボウルに入れて混ぜ合わせます。

      オートミールのソーダブレッド
      オートミールのソーダブレッド
    次にオートミールを加えて、しっかり混ぜ合わせます。

      オートミールのソーダブレッド
      オートミールのソーダブレッド
  3. 成形
    約70g(6玉)に分割し簡単に丸めます。
    ※キレイな丸い形ではなくても構いません。また、分割せずに焼き上げて、スライスして召し上がるのも違った美味しさがあってオススメです。

      オートミールのソーダブレッド
    ベーキングシートを敷いた天板に並べます。
    刃先を水で濡らしたハサミやナイフを使い、十字に切込みを入れます。
    トッピング用のオートミールをお好みでちりばめます。

      オートミールのソーダブレッド
  4. 焼成
    200℃に予熱しておいたオーブンで、約15分焼成します。
    ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

      オートミールのソーダブレッド
  5. 完成
    焼成後、できれば温かいうちにお召し上がりください。

      オートミールのソーダブレッド
      オートミールのソーダブレッド

備考

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できたよ!レポート できたよ!レポート

  • おいしかった♪

    2023年6月24日

    なまこ型で作りました。個々に成形するよりしっとりしてて美味しいです。

    おいしそう! 1
  • できたよ!

    2023年5月22日

    オートミールを使ったモノ、作ってみたくて。焼きたてを朝食として食べましたが想像以上に美味しかったです。

    おいしそう! 1

できたよ!レポート 2件

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